JT-IAA’ 19 2 Mai 2019

L’innovation Technologique & Environnementale dans l’Industrie Agro-Alimentaire

Avec le développement et la complexification des filières alimentaires,
également, l’emploi de substances chimiques, le développement des procédés de conservation et la multiplication des étapes de transformation et de conditionnement des produits alimentaires ; la question de la qualité des aliments et de l’impact de l’IAA sur l’environnement, a pris de l’importance tant aux yeux des consommateurs que des industriels, chercheurs et pouvoirs publics.
De ce fait, dans le cadre du projet UVIS, l’ISET de Sfax et le Centre d’Affaires de Sfax, en collaboration avec l’Association de Recherche, de Développement et d’Innovation-ARDI et la Pépinière Sfax Innovation II, s’engagent à aborder un sujet d’actualité, manifesté par la première édition de la journée technologique des IAA, sous la thématique de « l’Innovation Technologique & Environnementale dans l’IAA » qui se tiendra le 02 Mai 2019 à l’ISET de Sfax.
Cette journée se voit une belle opportunité pour sensibiliser les différents acteurs aux nouvelles tendances de l’innovation technologique et environnementale dans l’IAA.

Objectifs de la JT-IAA’19

  • Promouvoir la valorisation des sous-produits et des déchets issus de l’IAA
  • Créer des nouvelles idées de projets dans l’IAA
  • Consolider les relations université-industrie dans l’IAA
  • Avoir des conventions avec les industries IAA
  • Renforcer l’attractivité de l’IAA et de ses métiers, notamment auprès des jeunes et
    des demandeurs d’emploi

Cible

Cette journée est ouverte aux, industriels, centres de recherche, investisseurs
du Industriels, chercheurs en biotechnologie et agro-alimentaire, enseignants,
étudiants.

Programme

08h00 : Accueil et inscription
08h30 : Mots d’ouverture
09h00—11h : session plénière
11h—11h30 : pause-café
11h30 : démarrage des activités du village d’innovation de JT-IAA’19

3 espaces sont conçus :

  • Espace Recherche Scientifique
  • Espace Exposants
  • Espace Jeune Entrepreneur (caravane entrepreneuriat)

Le comité d’organisation

Une cellule pluridisciplinaires et faisant partie du projet UVIS ainsi que quelques enseignants du département Génie des Procédés se sont présentés volontaires pour l’organisation de cette action.

Nom et prénomFonction
Ahmed JMALPrésident d’honneur
Ikram MAKNIPrésident d’honneur – Chambre d’affaire de Sfax
Mohamed amine ELGHARBIDir. des Etudes et des Stages
Manel MAALEJPrésidente JT-IAA’19
Haifa CHTOUROUVice-présidente JT-IAA’19
Ahlem JAOUAChef projet UVIS
Abir HOSNICoordinatrice UVIS – Chambre d’affaire de Sfax
Faiez CHARFIPrésident ARDI et membre UVIS
Rim BEN SALAH
Abdesslem DZIRI
Pépinière Sfax Innovation II- API
Nom et prénom Fonction
Hichem ZAYENIMembre UVIS
Dorra ELLOUZEMembre UVIS
Mohamed ELLEUCHMembre UVIS
Ahmed Ben YounesMembre UVIS
Walid DHOUIBMembre UVIS
Imen ZOUAOUIMembre UVIS
Nabil GARGOURIMembre UVIS
Najoua MEZGHANNIMembre UVIS
Neissen MASMOUDIMembre UVIS
Youssef AGUERBIMembre UVIS
Manel HAMZA Membre JT-IAA’19
Fawzi CHOKRIPrésident de l’AFA

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